Utstyr:
Begerglass, 50cm3
Digeltang
Store peanøtter
Termometer
Vekt
Stativ med klemme
Hensikt:
Måle energiinnholdet i en peanøtt.
Teori:
Dersom vi setter fyr på en peanøtt, vil energien som er lagret i peanøtten omdannes fra kjemisk energi til bevegelsesenergi i omgivelsene. Ved å måle denne temperaturøkningen kan vi få et visst inntrykk av denne energien.
Fremgangsmåte:
- Først fylte jeg et glass opp med 23cm3 vann.
- Jeg målte så temperaturen i vannet, som var 20 °C
- Jeg valgte en peanøtt og veide denne. Den var 1,3gram.
- Denne satte jeg fyr på og holdt den under glasset med vann.
- Når alt var brent opp målte jeg temperaturen igjen, og nå var den oppe i 75 °C
Figur:
(mangler)
Resultater:
Vannet hadde steget 45 °C.
Det lukter stekt peanøtt i hele klasserommet, og mye sot har festet seg på glasset.
Flammen var stor.
Utregning:
45 * 25 * 1,3 = 1462,50
1462,50 * 100 = 146250
146250 / 1,3 = 112,50 kJ
Konklusjon:
Energi kan bli omgjort fra kjemisk energi til bevegelsesenergi og omvendt.
Feilkilder:
- All varmen ble ikke brukt til å varme opp vannet.
- Mye av varmen fra vannet spredde seg også til omgivelsene rundt.